懿品,不只是「藝品」
對於菓子,如同藝術創作,
因為我們有所堅持。  

懿品集團成立于2007年,立足於熱情的南台灣並迅速成為高雄家喻户曉的品牌,也進軍台灣各縣市與大百貨通路開設烘焙點心的店點。

於2010年創立第二品牌 E’Z Chocolat,以及2017又創立了Pali Pali ,而在近年2020創立的八蒜包,更是一推出就立馬爆紅。發展至今已經創立四大品牌與旗下多項的熱賣系列商品,懿品集團在近100名的員工的不斷創新與努力,在台灣本土經營累積超過三十多個店面通路,也在全台各地陸續開啟快閃店。

近年旗下熱賣商品 [ 八蒜包 ],主打濃郁蒜香與大人限定的專屬口味,在全台灣各地造成炫風和排隊熱潮,除了感謝市場的熱情回饋,懿品集團將不斷推陳出新,為消費者提供味覺的饗宴,用精心的味道来凝聚大家美好的時光。

食材的堅持

「原味留」代表著 我們堅持選用最天然、新鮮的食材,為了保有食材原始風味,不添加色素及人工香精,拒絕使用防腐劑、反式脂肪、保鮮劑,盡量做到低糖低油。

「原色留」代表著 褪下華麗的外衣,最能品嚐出原始的感動。賣相樸實,沒有豔麗的裝飾色彩,我們自許做出更貼近居民的生活的菓子。

「原神留」代表著 承襲著那份日本對菓子的絕對用心和情感執著,如通藝術創作般的手作精神,慢工細活的堅持,才能經研出少了點裝飾,多了點原味的懿品菓子。

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大師傅的堅持

懿品集團 執行長 黃啟霖

  • 誠實

高端的食材加上甜點師傅的精湛手藝,呈現出完美的作品。表現出食物本身的風味及特色。沒有華麗的裝飾,而是使用食材本身的優良品質。以甜表的方去表現出來,吃得到產品的本質,而非過多的添加物去掩蓋了產品本身的風味。樸實的外觀但卻有味,就如同郵品想表現出的品牌精神-誠實不欺。不是只靠外表而是以食物的本質來擄獲饕客的肯定。

 

  • 誠心

懿品在挑選食材上費了許多的功夫。而食材間的相互結合也費盡心思調整出最好的風味。每一步驟都嚴格把關,只為了把最美味的甜點與您分享。希望在每個歡樂特殊的日子都有我們的甜點可以陪伴您們歡樂度過,以真誠的心與您相對。

 

  • 誠意

美味的甜點及合理的價錢,讓您享受到最好的產品。是屬品對您表現出最重視的誠意。您們所傳達給我們的每個訊息及意見我們都會放在第一。您吃到的每一口甜點都像我們用心做給心中最重要的家人一樣,口口吃的不只開心,還有安心及用心。

品牌歷程

FROM KOASHUNG 2007

2022

可洛那茲 正式誕生
台中 永春門市 歡慶開幕
Pali Pali 北昌門市 重新開幕
E'Z Chocolat 鳳山門市 搬遷開幕

2021

台中 公益門市 歡慶開幕

2020

八蒜包迅速竄紅,打響了知名度
開啟了全台快閃店的計畫

2019

JOY PLAZA 悅誠廣場 歡慶開幕

2018

高雄 衛武營門市 歡慶開幕

2017

Pali Pali 帕里帕里 正式誕生

2014

高雄 大地菓子舖 歡慶開幕

2010

E'Z Chocolat 品牌新誕生

2007

懿品創立